
私は30代前半で、4年間続けた飲食店経営を辞めました。
月商は約300万円。
給料は毎月30万円の手渡し。
そこから国民健康保険、住民税、年金を自分で支払っていました。
休みは週1日。
朝から仕込み、営業、片付け。
気づけば1日12時間以上働く生活。
「経営だから仕方ない」と思っていました。
でも正直、体も気持ちも削れていました。
現在は物流業界で働いています。
朝6時出社、15時退社。
最初は早起きがきつかったですが、
今は生活リズムが安定しています。
夕方に帰れる生活。
夜にゆっくりできる時間。
あの頃にはなかった“余裕”があります。
このブログでは、
・飲食のリアル
・転職の本音
・30代からのキャリア選択
を、実体験ベースで発信していきます。
同じように悩んでいる人の参考になれば嬉しいです。

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